Холодные закуски
1. Мясная гастрономическая тарелка - ассорти из 4-х видов колбас__300 гр
(сырокопчёные и полукопчёные колбасы)
2. Сырная тарелка - ассорти из 4-х видов сыра__300 гр
(маасдам / пармезан / камамбер / российский)
3. Овощная тарелка - свежие сезонные овощи __300гр
4. Ассорти из домашних традиционных солений __300 гр
(квашенная капуста / морковь по-корейски / томаты / огурцы)
5. Сельдь по-боярски__300 гр
(филе сельди с луком и ароматной заправкой)
6. Оливки и маслины с лимоном __150 гр
Салаты
1. Салат с куриной печенью__220 гр
(куриная печень / руккола / томаты черри / олив. масло)
2. Салат «Нежность»__220 гр
(язык /грибы / сыр / свежий огурец / яйцо куриное / майонез)
3. Салат «Тоскана»__220 гр
(креветки / салат корн / черри / лук красный / масло оливковое / соль / перец / крем бальзамик)
Горячие закуски
1. Жульен в блинчике или тарталетке__120 гр
(жульен с грибами / жульен с курицей)
Горячие блюда
1. Сёмга по-царски с соусом __150 гр
(соус шампань / сёмга / соевый соус / соль / перец / мак / лимон / сл. масло)
2. Свиная вырезка с соусом __150 гр
(горчичный или грибной соус)
Гарниры
1. Картофель запечённый по-домашнему__300 гр
2. Овощи гриль__300гр
(баклажан / перец болгарский / кабачок)
Хлеб
Хлебная корзина__33 гр
(бородинский / батон нарезной / булочка по-французски)
Безалкогольные напитки
1. Домашний ягодный морс __0,5 л
2. Минеральная вода__0,5 л
3. Вода без газа _0,5 л
* Расчёт - 1 кг 200 гр на персону
* Стоимость меню от 8 000 руб. /чел.
Можно свой алкоголь. Обслуживание алкоголя заказчика - бесплатно.
Сервисный сбор - 10%