Музей Пастилы | Кремль в Измайлово

Музей Пастилы

Режим работы музея

понедельник - воскресенье, с 11:00 до 19:00

Заказ театрализованного чаепития

по тел. +7 (925) 579-29-02

+ 7 (906) 062-00-44

В Центре русской культуры «Кремль в Измайлово» есть уникальный Музей пастилы при магазине-кондитерской «Пастила из Коломны». Здесь Вы услышите историю создания пастилы, узнаете старинные рецепты её производства и попробуете это натуральное лакомство на вкус!

Что же такое настоящая пастила? Пастила – старинное русское лакомство, которое готовят из яблок кислых сортов, меда и патоки. Пастилу в России варили еще при Иване Грозном. Это был своего рода средневековый способ консервирования урожая. Яблоки сначала томили в русской печи, затем разминали. Полученное пюре «постилали» на досках и сушили на солнце. Тонкие полоски коричневого цвета сворачивали в свитки и употребляли как лакомство вплоть до нового урожая.

  В Коломне, исстари славившейся царскими и архиерейскими яблоневыми садами, придумали свою особенную пастилу. Говорили тогда, – «пастила коломенская, белопенная рыхлая, три пальца толщиной, достоянная всяческого удивления». А иноземные путешественники слагали легенды, будто в Коломне только монахи на посаде ведают секрет коломенской пастилы и только им открыто, как яблоко превратить в облако.

Магазин-кондитерская «Пастила из Коломны» предлагает не только широкий ассортимент уникальной музейной коломенской пастилы, но и проводит театрализованные чаепития с дегустацией пастилы при участии профессиональных актеров московских театров. Наши гости смогут отведать натуральную пастилу, приготовленную вручную на основе старинных рецептов в Коломне, и узнать о секретах её производства за чашечкой чая из настоящего русского самовара в атмосфере бревенчатой избы. Попробуйте историю на вкус!

 

Длительность:  30- 60 мин. Включает театрализованное чаепитие.

Время проведения: понедельник – пятница с 11:00-19:00 (сб. и вск. обсуждаются индивидуально)

Стоимость: 350 руб.* с человека + работа актера 1000 руб. * с группы. Посетители получают чай, набор различных видов пастилы и выпечку.

* Предложение не является публичной офертой.